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细菌——大肠杆菌(学名:Escherichia coli,通常简写为E. coli)
大肠杆菌(学名:Escherichia coli,通常简写为E. coli),是一种两端钝圆、能运动、无芽孢的革兰氏阴性短杆菌。人和动物肠道中最主要和数量最多的一种细菌,主要寄生于大肠内。一般不致病,能合成维生素B和K,对人体有益。
在环境卫生不良的情况下,常随粪便散布在周围环境中。它侵入人体一些部位时,可引起感染,如腹膜炎、胆囊炎、膀胱炎及腹泻等。感染可能是致命性的,其中大肠杆菌O157:H7就是一个毒性很强的菌株,1996年在日本发生的肠出血性大肠杆菌O157:H7的暴发流行,引起出血性腹泻,先后波及30多个都、府、县,感染近万人,并造成12人死亡,引起全世界的关注。